ワイン用
ました。雨は激しかったです。涼しさを通り越して寒いぐらいの朝でした。
ワイン用品種を決めました。ミューラートルガウという品種です。
栽培法はマンズ・レインカット法です。
低めの垣根を作って、長めの結果母枝から新梢を出す方法です。
<ミューラートルガウ>
ドイツのガイゼンハイムでリースリング×シルバーネルの交配により生まれた品種。
白ワイン専用種であり、フレッシュでフルーティーな香りが良い。
早熟、豊産でより作り易い。
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