スモモの食べ方

2014.7.10(木) 台風はどこかへ行ってくれました。果樹園を見に行きました。
かなりの被害が出ていました。
梨は50個ほど落ちていました。リンゴも20個ほど落ちていました。
トマトやトウモロコシは倒れていました。
ブドウは大丈夫でした。
スモモが落ちたところだったので拾ってきました。
<ソルダムとビューティー>
b0218444_19181145.jpg
ソルダムを切ってみました。
b0218444_19183608.jpg
どちらもまだ固そうでした。
美味しく食べる方法を調べました。
・常温で柔らかくなるまで置いておく。
・リンゴと一緒にビニル袋に入れておく。
 これはエチレンガスのことだと思うので、収穫したメロンと一緒にビニル袋に何個かを
 入れておきました。残りは常温で。
今年はスモモ酒やリンゴのアルプスの乙女を使ってのリンゴ酒などを作ってみようと思っています。



by isoth | 2014-07-10 19:24 | スモモ | Comments(0)
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ぶどうを中心に梨やりんごなどいろいろな果樹に挑戦


by isoth
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