人気ブログランキング |

カテゴリ:柑橘類( 88 )


春の陽気(’19.2.26)

2019.2.26(火) 昨日も暖かかったですが今日も春のような暖かさです。
山が赤みがかって見え始めました。新芽が出ているんでしょうね。
今日は畑を耕すための準備をしました。
オクラを抜くときに種取りをしました。
オクラはこれで十分収穫できます。
そのあとレモンを収穫しました。
<オクラの種 黒いのが使えそうです。>
b0218444_13215144.jpg
<レモン 今シーズンはほんとによくできました。>
b0218444_13224100.jpg

にほんブログ村

by isoth | 2019-02-26 13:23 | 柑橘類 | Comments(0)

柑橘類は終了(’19.2.21)

2019.2.21(木) 朝から曇り空です。
午後、メークインの植え付けを終わった後、清見オレンジを収穫しました。
清見オレンジはせとかに比べると甘さが足りませんが水分が多く瑞々しい感じがします。
まあ、美味しいほうだと思います。
今年はまだ10数個程度です。
今後楽しみな柑橘類です。
<清見オレンジ 大きいので250g>
b0218444_16190126.jpg


にほんブログ村

by isoth | 2019-02-21 16:20 | 柑橘類 | Comments(0)

せとか収穫終了(’19.2.7)

2019.2.7(木)曇りのち晴れ。霧が多かったです。
せとかの収穫を終了しました。
40個ほど収穫しました。今までのと合わせると計60個ほどです。
味もはじめのころに比べると美味しくなってきています。
店で売られている美味しいせとかにはまだまだですが・・・。
1.2週間置いておいてから食べる予定です。
<少し小ぶりのせとか>
b0218444_18583503.jpg

にほんブログ村

by isoth | 2019-02-07 18:59 | 柑橘類 | Comments(0)

今年のせとかは(’19.1.12)

2019.1.12(土) 寒々とした冬空です。関東では雪?
せとかの試し取りをしました。
皮は薄くて剥いている時にはせとかの良い香りがします。
口に入れてみると、酸っぱいです。せとかの香りはありますが・・・。
店に売っているせとかとは別物です。
もうしばらく置いておきます。
b0218444_14482165.jpg
最近は毎日レモネードを飲んでいます。
レモン1個を絞りそれにハチミツを加えます。
これもまた酸っぱいですねえ。



にほんブログ村

by isoth | 2019-01-12 14:49 | 柑橘類 | Comments(0)

晩白柚収穫終了(’19.1.9)

2019.1.9(水) 今日は寒いです。
晩白柚をすべて収穫しました。
しばらく置いておくと酸味が抜けます。
今食べると少し酸味を感じますが、それもまたおいしいです。
今年は40個ほど収穫しました。
b0218444_12165165.jpg

にほんブログ村

by isoth | 2019-01-09 13:13 | 柑橘類 | Comments(2)

野菜と柑橘類の収穫(’18.12.29)

2018.12.29(土) かなりの冷え込みですが晴れていて過ごしやすいですね。
今日は朝から大根白菜の収穫と柑橘類の収穫をしました。
大根はでき過ぎであちこちに持っていっていますがまだまだあります。
切り干しも作っていますが・・・。
来年は今年の半分ぐらいにします。好評なカブを増やす予定です。
<水が凍っていて大根が洗えませんでした>
b0218444_13154492.jpg
柑橘類は主に八朔の収穫です。
八朔の中にはポロリと落ちているものもかなりありました。
完熟なんでしょうね。でも、1か月ほど置いておいた方が酸味が抜けるようです。
<最後の50個ほど収穫>
b0218444_13165478.jpg
<完熟の八朔>
b0218444_13202332.jpg
晩白柚も色が良くなっているものを少し収穫しました。
大きさはバラバラです。大きいほうが美味しいんでしょうね。
b0218444_13220366.jpg
レモンはずいぶん収穫したんですが、まだまだあります。
あんまり人気はありません。
冷凍レモンを作っておいて自家製レモネードでも作ります。
ハチミツとレモン汁と冷凍レモンの皮を少し入れて。
レモンサワーも良いかも。

b0218444_13244730.jpg
カニが届きました。さすが10Lサイズ。大きくておいしそうです。



にほんブログ村

by isoth | 2018-12-29 13:28 | 柑橘類 | Comments(2)

これからの柑橘類(’18.11.18)

2018.11.18(日) 秋晴れ。最高の天気です。
温州みかんを今日50個ほど収穫して今年の温州は終了です。
なかなか美味しかったです。
もう収穫してもいいものは、スプリングスイートだそうです。
青いうちから収穫してもあんまり味は変わらないそうです。
味見のために少し収穫。
その次が八朔のようです。
12月に収穫して1月ほど追熟させるのがよさそうです。
晩白柚とせとかは1月に収穫する予定です。
晩白柚は早めに収穫すると白い部分がより多いそうです。
最後は清見です。3月収穫予定です。
<スプリングスイート  一番たくさんです>
b0218444_12002758.jpg
<八朔>
b0218444_12011266.jpg
<晩白柚>
b0218444_12013813.jpg
<せとか だいぶ大きくなってました>
b0218444_12014837.jpg
<清見 まだ数は少ないです>
b0218444_12015970.jpg
<レモン たくさん実をつけています。>
b0218444_12020778.jpg

にほんブログ村

by isoth | 2018-11-18 12:05 | 柑橘類 | Comments(0)

柑橘類収穫中('18.0.27)

2018.10.27(土) 昨夜はかなり雨が降ったようですが今朝は快晴です。昨日のゴルフも良い天気でした。しばらくは秋晴れが続きそうです。
今日はまだ残っていた早生温州みかんの収穫、そしてカボスを収穫しました。
あんまりおいしくないブドウも収穫してお隣さんなどに配りました。
<色が良くなってます>
b0218444_12031837.jpg
<次に収穫予定の温州みかん>
b0218444_12041353.jpg
<カボスは終了>
b0218444_12043364.jpg
<せとか 今年はどうでしょうか?>
b0218444_12052886.jpg

にほんブログ村

by isoth | 2018-10-27 12:06 | 柑橘類 | Comments(0)

温州みかん早生終了(’18.10.17)

2018.10.17(水)秋らしい天気が続いています。
温州みかんの早生種が終了です。皮が薄くておいしかったです。
ちょっと小さすぎサイズ3Sが多かったですが・・。
やっとヤーリー(鴨梨)の収穫開始です。そんなにありませんが。
洋ナシかヤーリーか見分けがつきませんでしたが、やはりヤーリーだと思います。
この苗木は岡山で購入しました。
ヤーリーはほとんど岡山でしか生産されていません。
今から1か月ほど追熟させなければなりません。美味しくなるかなあ?
<温州みかん>
b0218444_11412186.jpg
<10個ほど収穫>
b0218444_11415523.jpg
<ヤーリーでしょう>
b0218444_11425422.jpg

にほんブログ村

by isoth | 2018-10-17 11:43 | 柑橘類 | Comments(0)

柑橘類収穫中(’18.10.7)

2018.10.7(日) 秋祭りですが蒸し暑い一日になりそうです。
今日もカボス・温州ミカン・栗を収穫しました。
栗と早生温州ミカンは今週で終了。
葉物野菜は害虫の猛攻撃を受けています。大きくなれるかなあ?
<カボス 今日は100個 サンマに絞り汁をかけています>
b0218444_12493772.jpg
<温州みかん 朝夕食べてます。>
b0218444_12504782.jpg
<これで栗の皮が簡単に剥けます>
b0218444_12520381.jpg


にほんブログ村

by isoth | 2018-10-07 12:52 | 柑橘類 | Comments(0)
line

ぶどうを中心に梨やりんごなどいろいろな果樹に挑戦


by isoth
line
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31