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シャインマスカットを超えるぶどう(’17.12.31))

2017.12.31(日)大晦日です。今のところ良い天気ですが・・・・。
「現代農業」にブドウが特集されていました。
中でも目を引いたのは植原研究所のマスカ・サーティーンという品種です。
シャインマスカットとロザリオロッソのこどもで皮がより薄く上品な甘さらしいです。
購入できたらいいんですが、品薄だそうです。
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マスカ・サーティーンは、黄緑色のシャインマスカットと、鮮やかな赤紫色の「ロザリオロッソ」を掛け合わせた。黄色みの強い黄緑色で、糖度はシャインマスカットと同程度の18~20度。シャインマスカットは、皮が薄くて種がないため、皮ごと食べられるが、マスカ・サーティーンはさらに皮が薄く、果肉も軟らかいために食べやすい。

 交配に成功したブドウに付けた管理番号は「13」だった。そこで、現実の国際情勢を背景に、「ゴルゴ13」と呼ばれるプロの狙撃手が活躍する人気コミック「ゴルゴ13」のファンの植原さんが、「マスカ・サーティーン」と名付けた。(読売新聞より引用)


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by isoth | 2017-12-31 11:44 | ぶどう | Comments(0)

柑橘類は半分収穫(’17.12.30)

2017.12.30(土) 穏やかな天気です。明日は雨?
柑橘類の収穫をしました。
スプリングスイート・レモン・晩白柚です。
スプリングスイートは400~500g平均。
レモンは150g程度で晩白柚は1kg計では計れませんでした。
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by isoth | 2017-12-30 13:17 | 柑橘類 | Comments(0)

果樹剪定中(’17.12.28)

2017.12.28(木) 穏やかな天気です。
果樹を剪定したりブドウの世話をしたりと忙しいです。
帰りには野菜とスプリングスイートを収穫。
振り返ってみると、5月中ごろから果樹園に来た日は必ず何か収穫しています。
手ぶらで帰るという日はほとんどありませんでした。
<剪定中>
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by isoth | 2017-12-28 13:06 | 果樹 | Comments(2)

山のぶどう1(’17.12.26)

2017.12.26(火) やっと山の方のぶどうの手入れに行きました。
シャインマスカットを剪定しました。長梢剪定でも短梢剪定でもありません。
紅伊豆などは次回に。
<シャインマスカット>
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<紅伊豆や安芸クイーン>
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by isoth | 2017-12-26 17:30 | ぶどう | Comments(0)

来年のぶどう2(’17.12.23)

2017.12.23(土) 最近は風もなく穏やかな天気が続いています。午前中だけですが
今日は今年最後の防除をしました。主に梨・桃です。
その後、シナノスマイルと藤稔の主枝をカットしました。
来年はうまくいくかどうか不安ですが・・・・。
うまくいけば
安芸クイーンや紅瑞宝もやってみようと思っています。
明日は神戸で結婚式です。
<シナノスマイル 細いですね>
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<シナノスマイルと藤稔の枝です>
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by isoth | 2017-12-23 13:35 | ぶどう | Comments(0)

来年のぶどう1(’17.12.19)

2017.12.19(火) 最近午前中は良い天気ですが、午後にはすぐ寒くなってきます。
ブドウの木の枝を作業の邪魔にならないようにカットしました。
本格的な剪定は年が明けてからの予定。
来年はシナノスマイルと藤稔の主枝を刷新する予定です。
また、高妻を少し減らしシャインマスカットを少し伸ばしてみる予定です。
<シナノスマイル  太い枝を切り今年伸ばした上の方の細い枝にします>
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<シャインマスカットです>
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by isoth | 2017-12-19 16:27 | ぶどう | Comments(0)

黄色いレモン('17.12.17)

2017.12.17(日) 最近は果樹の剪定と野菜の収穫配達におわれています。
梨・林檎以外はかなり大胆にいや無茶に剪定しています。
木を横に伸ばして縦に伸びないようにするためです。うまくいくかな???
柑橘類はレモンと晩白柚が順調です。
<レモン 黄色くなってきました。>
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<晩白柚 大きい!>
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by isoth | 2017-12-17 13:09 | 柑橘類 | Comments(0)

スプリングスイート少し収穫(’17.12.11)

2017.12.11(月) 寒さが厳しくなってきました。山も水抜き完了しました。
今日はスプリングスイートの色が良くなってるのを少し収穫しました。
八朔と温州を掛け合わせてできた品種ですが、八朔の方が勝ってる?
その後、梨を剪定したときにできた大きな傷口にトップジンMを塗りました。
<スプリングスイート>
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<梨の傷口に塗ったところ>
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by isoth | 2017-12-11 15:57 | 柑橘類 | Comments(0)

梨・桃の防除(’17.12.2)

2017.12.2(土) 梨と桃の防除をしました。使用農薬はオーソサイドです。
梨や桃の芽を水で洗うように散布します。
特に桃は宿葉病対策です。年内にもう一度オーソサイド。
年明け2月ごろに石灰硫黄合剤。
それで桃の宿葉病は予防できます。
<オーソサイド水和剤>

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by isoth | 2017-12-02 16:43 | 記録用 | Comments(0)

梨バタージャム(’17.12.1)

2017.12.1(金)昨日の帰りにリンゴバタージャムというものを見つけました。
そこで早速今朝梨バタージャムを作ってみました。
作ったといっても、梨ジャムをフライパンで熱しながらバターを入れて混ぜるだけですが。
味はマイルドです。ジャムのようなきつい甘みはなくなります。美味しいです。
<梨ジャムバタートースト>
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by isoth | 2017-12-01 16:17 | | Comments(0)
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ぶどうを中心に梨やりんごなどいろいろな果樹に挑戦


by isoth
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